業務内容

オリジナル商品の開発、製造

* 食品添加物製剤、調味液等の製造

自社工場で、用途に合わせて機能化された粉末製剤および液体製剤を、食添GMPの製造管理手法に従い製造しています。

* 各種天然素材等を原料とした商品開発

小川香料グループの各種天然素材等を原料とし、当社独自の商品開発を行い、幅広く皆様にご提案できる商品作りを目指しています。

* 加工食品の試作、提案

水産練り製品・魚卵加工品・珍味・飲料・デザート製品・各種麺類に至るまで幅広く試作を行い、弊社独自の加工品および加工方法をご提案致します。

食品開発企画のコンサルティング

* 企画から製品まで

商品企画段階から最終製品に至るまでお客様のニーズにあわせて原料・工程・品質管理まで一貫したご提案を致します。

食品添加物の販売

* 香料、調味料等の各種食品添加物の販売

食品添加物のディーラーとして永年培った経験と実績をもとに、各種多様な商品を用意させて頂いています。

食品素材の販売

* 水産加工品および果実、野菜等の加工品の販売

水産練り製品の主要原料である冷凍すり身の他、でん粉・果汁・野菜エキス・乾燥野菜・冷凍野菜等を取り揃えています。

サニテーション関連事業

* 工場内衛生管理、HACCP取得に関するアドバイザー

HACCP取得に関してお客様との検討を重ね、社員教育、工場レイアウト等、全ての面においてバックアップ体制を取っています。

* 品質管理のアドバイザー

品質管理に必要な一般分析、微生物検査、栄養分析等の結果を報告し、改善などの検討が出来るようフォロー体制を整えています。

* 検査設備等の販売

検査機器の販売・設置を行い、使用方法等のご説明もさせて頂いています。

 

注)サニテーション関連項目の詳細については各担当営業へ
お問い合わせ下さい